Les noyaux suprachiasmatiques de l’hypothalamus, site de notre horloge circadienne principale, modulent le sommeil et la prise alimentaire de telle sorte que l’un et l’autre ne surviennent pas aux mêmes moments du cycle journalier. Les rythmes hormonaux sont influencés, certains plus que d’autres, par le sommeil et/ou l’horloge suprachiasmatique. Des changements radicaux de l’homéostasie du sommeil (par exemple, privation) ou de l’apport calorique (par exemple, restriction) influent sur le fonctionnement de l’horloge suprachiasmatique et les rythmes hormonaux. De plus, une désynchronisation chronique retentit sur le sommeil et peut provoquer des altérations métaboliques. Les interactions entre rythmicité circadienne, homéostasie veille-sommeil et prise alimentaire sont donc multiples et réciproques, et leur dérèglement a des conséquences pathogènes sur notre physiologie quotidienne.

The suprachiasmatic nuclei of the hypothalamus are the site of the master circadian clock in mammals. The suprachiasmatic clock modulates sleep and food intake, so that both do not occur at the same times of the daily cycle. Hormonal rhythms are, to various degrees, under the control of sleep and/or the suprachiasmatic clock. Drastic changes in homeostatic processes of sleep (e.g., sleep deprivation) or calorie intake (e.g., food restriction) can have an impact on the master circadian clock. Moreover, a chronic desynchronization affects sleep and it can also lead to metabolic changes. Interactions between the circadian clock, sleep-wake cycle and food intake are thus complex, and these systems regulate each other. Their alterations are associated with a host of major health problems.